南台月月饼食用注意技巧与选购鉴别 食用注意： 

1、月饼伴茶水,吃月饼时配饮一杯淡茶,可以解油腻。 

2、吃月饼要适量,月饼含糖量和油脂较高,吃多了容易引起肠胃不适和上火。 

3、任何月饼，包括南台月月饼都宜早不宜晚,吃月饼最好是在早上或中午,晚上应少吃或不 

4、切小块细嚼,吃月饼时切小块,细嚼慢咽,有助于消化。 

5、吃新莫吃陈,月饼含脂肪较多,存放过久,容易发生变质，新鲜月饼圆正饱满,味美可口,陈月饼会失去原有风味。 

南台月月饼选购鉴别: 

1、路边小摊小店质量难保证,去大超市或者正规南台月月饼团购企业购买安全放心月饼。  

2、买月饼时,注意看一下包装有没有不干净或者破损,再就是选择外包装很好的月饼的时候,可以建议商家打开样品,自己可以看到里面的月饼到底是什么样子,才能做到购买心中有数。  

3.一般的食品的生产都是遵守一定的执行标准的,例如国家卫生食品安全标准等。如果没有这些标识的话,那建议不要购买。 

4、月饼大小要均匀,薄厚也要均匀,花纹要清晰。而且月饼不能出现破皮,露馅等情况。 

5、有样品月饼的时候,可以闻一下月饼的味道或者尝一点,味道清香,口感好的月饼值得购买。 6、南台月官方指定团购单位地址：成都市二环路西一段88号，南台月团购服务中心。