扳着指拇数了数,还有14天就要过中秋了!
你想好今年子给屋头买啥子牌子的月饼了没?
成都人爱买的几个不同特色的月饼品牌,每家的特色都巴适的很。
南台月,是一个成都本土品牌,已经有23年的历史了。那个时候的南台月还开在武侯祠旁,是一家主营川菜的酒楼,不过那个时候南台月的酥皮月饼也已经享有盛誉了, 现在的南台月,已经成为每年中秋之际成都市最抢手的月饼品牌了。南台月的莲蓉蛋黄月饼是招牌,为了使莲蓉香味更浓郁,他们家选用的都是湖南湘莲代替传统干莲子,而蛋黄用的是洞庭湖所产的新鲜鸭蛋,45天的制作时间是力求唇齿生香。南台月的招牌之二自然就是莲蓉肉松月饼了。品质柔软、味道鲜美的肉松配上招牌莲蓉,刚刚推出就备受好评。人们迫不及待咬上一口酥皮,牙齿触到细腻软糯的内馅,你都不会在意掉渣的狼狈了。
元祖的食品也是老牌子了,而且在小时候的记忆力一直是高大上很洋盘的店,还一度认为是日本开的店,好久之后才知道原来就是国内的。而且,不要以为这家店就只卖蛋糕哦,他家月饼也是很出名的。
招牌肯定就是雪月饼啦,而且是颠覆传统的,外观和口感有点像香港的鸡蛋仔,外层脆脆的,里面是冰激凌,一到中秋经常脱销,草莓味、葡萄酸奶味、牛奶太妃味都是很值得尝试的,不过就是价格有些小贵
是的,没错,这就是成都那家大名鼎鼎的香格里拉五星级大酒店,他们家不仅零售月饼,而且他们家的月饼还挺有名的,有三十多种不同风味呢,关键是,价格并不是五星级哦。香传月饼,算是香格里拉大酒店的特色月饼。果然不愧是五星级酒店出身啊,看这包装、这逼格、这段位就是相当高大上了,特别是要送人的话,非常拿的出手哦。
天伦月饼也是成都的老牌子,还荣获过“国饼十佳”的称号,可以说是整个月饼行业的佼佼者了。这是小的莲蓉蛋黄月饼时隔多年,没有变的依然是莲蓉的软糯。从颜色上就可以看出色泽油亮、皮薄馅足,从形状上也可以看出个体饱满、纹路清晰,他们家的馅料是非常棒的,这样的月饼,确定不买一个尝尝吗?
爱达乐又是一家以做面包闻名遐迩的本土品牌,不过他们家的月饼也是不容小觑的,为什么这样说呢,因为他们家的月饼实在太有特色了。特别有特色的“川皇酥”,包含了麻香火腿、橙香果仁、松松蛋黄等好几个口味。特别是麻香火腿川皇酥,想要说一下,里面有颗粒感的糖粒和火腿,甜甜咸咸的,余味还是椒麻椒麻的呢。最有特色的就是这个合家川月的礼盒了,包装用的竟然是萌哒哒的熊猫,这下想不知道是四川的特色品牌也难了
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